有些人不是生来就吃肉的或者后天想要吃素的人，所以他们会越来越缺乏营养，这很容易导致长期营养不良。在这个时候，人体成分分析带你了解从其他食物材料中补充一些营养。常见的食物，如玉米、燕麦片和面粉，在人体摄入时能提供大量的微量元素。
碳水化合物是动能的关键。体细胞可以将碳水化合物转化为葡萄糖。请注意，当我们吃苹果时，我们获得了每天所需的维生素、矿物质、化学纤维和水。碳水化合物存在于新鲜水果、蔬菜、水果、糖、小麦粉、牛奶、小麦、玉米、燕麦和大米以及干果和谷物中。
体脂为我们产生大量的动能，包括油酸，它是保持身体活力所必需的，它也运输一些溶解体脂的维生素到身体的各个部位。饱和脂肪存在于牛肉、羊肉、生猪肉、鸡胸肉、鱼、乳制品、鸡蛋和亚热带可可脂中。不饱和脂肪可以在纯植物油和食用油、花生仁和鳄梨中找到。
鸿泰盛人体成分分析仪可选择儿童/青少年模式，提供秒启动功能，无需等待即可开始测量；同时提供实体键盘和触摸屏输入两种方式，方便进行操作，通过成长曲线及其他相关指标，方便管理儿童/青少年的成长发育情况及身体健康状态。有的孩子也不喜欢吃肉，家长可以思考一下从蔬菜水果中获取相应营养。

蛋白质生物学家明确提出，含有动物蛋白的食物很可能引起冠心病，因为它携带大量内毒素和小动物自身由细胞产生的废物。但是现代营养专家说，含有动物蛋白的食物对身心都有好处。二者均有道理，就看个人选择了。主要的动物蛋白来自鱼类和家禽。蛋白质食品原料有畜禽肉类、禽鱼、乳制品、蛋类、小麦、黑麦、玉米、燕麦、小麦种子、谷子、食用菌、豆类、干果等。

维生素是人体必需的成分。所有的食物都含有一定的维生素，但水果和蔬菜是相对丰富的。维生素对调节身体是不可或缺的。与上述营养素不同，维生素不产生热量，但在整个基本代谢过程中发挥关键作用。儿童人体成分分析仪带你了解可以从胡萝卜、花椰菜、真菌、鸡蛋、牛奶、酵母、麦芽糖、绿柠檬、橘子、菠萝蜜、哈密瓜、番石榴、鱼油和蛋黄中获得维生素。
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所有的成分都含有少量的矿物质，但水果和蔬菜是相对丰富的。人体重要的矿物质是铁、钙、磷、铜、碘和钾。牛奶、奶酪、鲜奶油、鱼、西红柿、西兰花和无盐黄油中都含有重要的矿物质。