高血压的人吃鸡蛋时也会把蛋黄扔掉，其实这是高血脂的人会做的事，为什么会有高血压的人也将蛋黄和蛋清分开呢？全自动医用电子血压计告诉你，高血压患者不用再扔鸡蛋黄啦。

高血压没有特别多的食物限制更别说蛋黄了。如果你有高血脂症、冠心病、脑梗塞等情况担心蛋黄对身体造成影响是可以原谅的。毕竟，蛋黄和血脂似乎是有关系的。

但是无论是三高还是心脑血管问题，都可以放心吃鸡蛋。

许多年前，人类认为吃鸡蛋会升高胆固醇并增加动脉粥样硬化的担忧。后来，两位生化学家甚至提出，只吃蛋清不吃蛋黄可以防止胆固醇升高。长期以来，有这些问题的人们把蛋清和蛋黄分开。

鸡蛋的营养成分比较全面。蛋清富含优质蛋白质、核黄素、烟酸、生物素及钙、磷、铁等物质；而蛋黄中含有丰富的卵磷脂、维生素A、维生素D，并且含有较多的铁、磷、硫、钙。

蛋黄虽然含有胆固醇，但人体胆固醇升高的主要原因是自身代谢紊乱。饮食只占一小部分，人体每天需要摄入一定量的胆固醇，这是必须的，更多的胆固醇与血压无关。吃过整颗鸡蛋后通过全自动医用电子血压计检测自己的血压状况，会发现是没有影响的。

每个鸡蛋都营养丰富。说完鸡蛋，我们再说说简单的高血压。我们不需要太在意自己的饮食，积极控制血压。我们就像其他人一样。来回顾一下高血压饮食的原则：戒烟戒酒，低钠高钾，低脂肪，低糖，低热量，多吃粗粮，新鲜蔬菜和水果，适量的鱼和坚果，少吃红肉，选家禽等白肉！

如果说烟酒绝对不推荐，其他食物要限制总量，但要适量。

通过全自动医用电子血压计告诉大家高血压、高血脂、糖尿病、心脑血管疾病都可以吃鸡蛋（蛋清+蛋黄）。